カテゴリ:トマトを使う( 5 )

トマト タコ ゴハン

e0037650_15282672.gif









 【作り方】
  ①米は洗ってザルにあげます。

  ②トマトは湯むきしてヘタを取り、ざく切りにします。タコは薄切り。

  ③鍋に①と②、調味料を入れて普通の水加減で炊きます。

  ④炊き上がったら、パセリのみじん切りを振って出来上がり。

[PR]
by yasairyouri | 2013-07-23 08:00 | トマトを使う

あじのフライにトマトフレッシュソース

e0037650_1151229.gif

[PR]
by yasairyouri | 2013-07-09 08:04 | トマトを使う

ビタミンいっぱいのトマトを食べよう

トマト料理のご紹介

いろんなトマトスープ

■作り方
 ・ トマトとトマトジュースを煮て、塩コショウ
 ・ トマトとだしと白味噌
 ・ トマトのざく切りと牛乳
 ・ トマトのざく切りとチーズと牛乳

 *スープに半熟卵とほうれん草を加えると色鮮やかでキレイです


トマトのオーブン焼き

 ■材料
  トマト 卵 チーズ 牛乳 ピーマン ハム

 ■作り方
  ①トマトは輪切り、ピーマンはへたと種をとって薄く輪切りにします。
   ハムは千切りに。
  ②卵は割りほぐし、チーズと牛乳を少々いれて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れます。
  ③②の上にトマト、ピーマン、ハムをのせてオーブントースターで焼きます。

  サンドイッチ用食パンを軽くトーストして下に敷き詰め、上の材料をのせると
  キッシュ風になります。




--------------------全国有機農法連絡会よりご案内---------------------------

   >>私たちの有機野菜の宅配をお試しください!
      定期購入会員になるとこちらが利用できます。

   >>放射能不検出のおいしいお米はこちらへ

   >>おいしいお肉の宅配・定期購入はこちらへ

                            その他、旬の果物、お魚なども!

-----------------------------------------------------------------------------------
[PR]
by yasairyouri | 2009-04-25 14:07 | トマトを使う

そうめんサラダ

夏のお昼ご飯に、さっぱり素麺サラダ風で。

■材料 トマト2個 しその葉5枚 きゅうり1本 梅干し2〜3個 そうめん2束
    フレンチ系ドレッシング ポン酢

■作り方
1.トマトは湯剥きして皮をとり、へたと種をとって一口大に。フレンチ系のドレッシングにつけこんでおきます。
2.きゅうりは千切りにして塩揉みしてしぼります。しその葉も千切り。
 梅干しは種を取りたたいておきます。
3.素麺をたっぷりの熱湯で茹で、手早く冷まし氷水につけ、冷えたらザルにあげます。
4.素麺と具をまぜあわせ、ポン酢をかけててできがり。

※ボリュームアップに、ツナ缶、ハム、いか、タコ、茹でてさばいた鶏肉も。
※ゴーヤ、千切り茄子なども楽しい味わいに。
※ポン酢でなくてもお好みで。
[PR]
by yasairyouri | 2005-08-02 11:47 | トマトを使う

トマトサルサ風ドレッシング

トマトのおいしさそのまま あっさり!すっぱり!甘酸っぱい!ドレッシング

■材料 完熟トマト/大3個 レモン汁/大さじ1 はちみつ/こさじ1 バジルまたはオレガノ塩、こしょうお好みで 

■作り方
1.トマトを湯むきして皮をとり、たねもとって1cm角に切ります
2.レモン汁とはちみつ(砂糖も可)を混ぜ、塩、こしょうを入れる
3.バジル、オレガノなどをふって冷蔵庫で冷やしておきます。
※玉ねぎのみじん切りを塩もみして水にさらしたものを加えてもOK

豚肉のフライ、豚肉のしゃぶしゃぶ肉に、鶏肉の焼いたものに、蒸したさばいた鶏肉に、いろいろ。フランスパンをトーストしてオリーブオイルをぬったものにのせても!

 トマトが余ったら是非お試しを。
[PR]
by yasairyouri | 2005-07-29 16:07 | トマトを使う


野菜宅配の全国有機農法連絡会で取り扱う健康食品や野菜にあわせたレシピをご紹介


by yasairyouri

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

検索

最新の記事

ブログパーツ