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カリフラワーで元気モリモリ

カリフラワー料理のご紹介

簡単カリフラワーの炊き込みご飯

■作り方
 カリフラワーを小さく切り、昆布・薄口醤油・酒・塩と一緒に炊いて
 出来上がり。


カリフラワーふとん蒸し

■作り方
 カリフラワーを小房に分け、硬めに茹でて一口大に切ります。
 ハムの小さく切ったものと一緒にグラタン皿に入れます。スライスチーズの
 ふとんをしっかりかぶせます。
 オーブントースターで焼きます。
 *ホワイトソースかマヨネーズで和えてから、チーズをかけても美味しいです。
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by yasairyouri | 2008-06-05 17:08 | イチオシ野菜


野菜宅配の全国有機農法連絡会で取り扱う健康食品や野菜にあわせたレシピをご紹介


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