<   2009年 12月 ( 1 )   > この月の画像一覧

野菜でお菓子

野菜で作るお菓子のご紹介

ほうれん草のスフレ

■材料
 ほうれん草50g  バター(無塩)10g  薄力粉15g
 牛乳100cc  卵1個  砂糖20g

■作り方
 ①ココット型にバター(分量外)を塗っておきます。
 ②オーブンは180度にあたためておく。
 ③ほうれん草は茹でて小さく切って、よく絞ります。
 ④バターは湯せんにし、粉を加え、ほうれん草も加えて
   あたためた牛乳、卵黄を入れ混ぜます。
 ⑤卵白は泡立てます。砂糖を加えます。
 ⑥④と⑤を合わせてココット型に入れます。
 ⑦天板に湯を少し注ぎ、ココット型を並べ180度のオーブンで
   約30分蒸し焼き。
[PR]
by yasairyouri | 2009-12-08 17:17 | イチオシ野菜


野菜宅配の全国有機農法連絡会で取り扱う健康食品や野菜にあわせたレシピをご紹介


by yasairyouri

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

検索

ブログパーツ