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ほうれん草をおしゃれに

ほうれん草料理のご紹介

みどり豆腐

■材料
 豆腐 抹茶 ほうれん草 白みそ 白すりごま

■作り方
 ①豆腐はよく水切りしておきます。
 ②ほうれん草は熱湯で茹で2~3センチに切り、水気を
  しぼります。
 ③豆腐はすりばちに入れ、白すりごま・白みそ・抹茶を入れ
  よくすり混ぜます。お好みで砂糖を加えて②と合えて
  出来上がりです。




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by yasairyouri | 2011-05-13 09:04 | ほうれん草を使う


野菜宅配の全国有機農法連絡会で取り扱う健康食品や野菜にあわせたレシピをご紹介


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