人気ブログランキング | 話題のタグを見る

キャベツスープ

キャベツスープ_e0037650_112071.gif



【作り方】
 ①キャベツは芯をつけて大きく切ります。
  玉ねぎはくし形に、人参は斜め切り
  ベーコンは1センチ幅に切ります。

 ②鍋に①を入れ、ひたひたに水を
  加えて煮ます。コンソメスープの
  素を入れます。

  ③20分ほど煮て、キャベツがしんなりしたら味をみて塩コショウします。(控え目に)
   食べる直前に人数分のソーセージを入れ、あたたまったら出来上がりです。

  ☆ソーセージでなく、茹で卵でも
  ☆ジャガイモも良いですが、煮崩れしやすいので注意です。


キャベツスープ_e0037650_1126641.gif





  野菜を取り出してみじん切りにします。鍋にスープごといれ、ケチャップを
  入れて温めます。トマトスープになります。オムレツとトーストパンがあれば
  素敵なランチに♪ カレー粉も良いですね。

by yasairyouri | 2013-01-28 08:20


野菜宅配の全国有機農法連絡会で取り扱う健康食品や野菜にあわせたレシピをご紹介


by yasairyouri

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

検索

ブログパーツ

画像一覧